胡萝卜一般是能够减肥的。胡萝卜的热量比较低，而且含有丰富的微量元素以及纤维素，在食用之后能够给身体提供营养，也有利于促进胃肠道的消化蠕动，对减肥能起到一些作用。瘦身也可以通过水动力吸脂手术治疗，利用负压仪器的原理，可以将里面堆积的脂肪吸取，达到减肥的目的。