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十堰市郧阳区食品药品监督管理局公告

时间:2019-01-21 16:46  来源:未知  阅读次数:71

  十堰市郧阳区食品药品监督管理局

  关于十堰森海蛋鸡养殖专业合作社

  生产经营的“能信无公害土鸡蛋”中氟苯尼考含量超过《动物性食品中兽药最高残量》处置情况的公告

  接到《国家食品安全抽样检验结果通知书(GC18420000003330594)及湖北省食品质量安全监督检验研究院签发的不合格《检验报告》(No:2018GC01991

  )及有关材料,十堰森海蛋鸡养殖专业合作社生产经营的“能信无公害土鸡蛋”[能信、散装称重、2018-05-14(生产日期)]存在生产经营的鸡蛋中氟苯尼考的含量超过《动物性食品中兽药最高残留量》的问题。十堰市郧阳区食品药品监督管理局依法对其涉事公司进行了核查处置,现将核查情况公告如下:

  一、2018年6月12日,我局收到国家食品药品监督管理局国家食品安全抽检检测信息系统下发的十堰森海蛋鸡养殖专业合作社生产经营的“能信无公害土鸡蛋”[能信、散装称重、2018-05-14(生产日期)]在十堰市新合作超市有限公司擂鼓台购物广场销售中被抽检,经湖北省食品质量安全监督检验研究院检验后,被判定为不合格产品。检验结论:经抽样检验,氟苯尼考项目不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留量》要求,检验结论为不合格。我局执法人员于2018年6月13日依法向十堰森海蛋鸡养殖专业合作社送达了《国家食品安全抽样检验结果通知书》(GC18420000003330594)及湖北省食品质量安全监督检验研究院签发的不合格《检验报告》(No:2018GC01991

  ),该公司负责人于2018年6月21日到省局提交了复检申请。我局于2018年7月13日,收到由十堰森海蛋鸡养殖专业合作社反馈的湖北省药品监督检验院检验报告,报告编号:2018食0669,检验结论同湖北省食品质量安全监督检验研究院检验结论一致。我局于2018年6月13日送达检验报告的当天就要求其立即启动不合格鸡蛋召回,由于该专业合作社只是一家鸡蛋经销商,鸡蛋属于一种保质期特别短的产品,夏季天热,当事人从养殖户中收购的鸡蛋,全部销售,没有库存。

  二、经调查,十堰森海蛋鸡养殖专业合作社从宜昌一家养殖场及农户中共购进鸡蛋45件,一件360个,购进价180元/件,购进时没有收集鸡蛋的检验报告,也没有建立食品进货查验记录制度。购进的鸡蛋全部销往新合作超市各门店,卖价是250元/件。十堰市新合作超市有限公司擂鼓台购物广场出售单价是17.80元/kg,此次的抽检基数是10kg,鸡蛋货值金额178元,因计量单位不一致,违法所得,无法计算。十堰森海蛋鸡养殖专业合作社生产经营“能信无公害土鸡蛋”[能信、散装称重、2018-05-14(生产日期)]氟苯尼考项目不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留量》要求的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(二)项的规定,十堰市郧阳区食品药品监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项的规定,给予行政处罚。

  三、发生原因及整改情况。经多方面调查与排查,与当事人进行交流与沟通,查找原因,发现该专业合作社存在下列问题:1、鸡蛋收购时,没有详细了解养殖户或者农户在蛋鸡养殖过程中,发生的禽类病害及用药情况;2、鸡蛋收购时,没有收集鸡蛋同批次的检验报告;3、缺乏食品安全意识,作为中间商,在鸡蛋出售时,也没有对鸡蛋进行专业检验,静靠肉眼观察看外观及新鲜度。

  四、十堰森海蛋鸡养殖专业合作社已经针对存在的问题原因进行了整改,对日常的工作管理进行了全面的梳理。2018年8月8日,我局给宜昌市夷陵区食品药品监督管理局发郧食药监函(2018)18号“关于抽检中涉案单位移交处理的函”1份,附检验报告及相关文书。

  十堰市郧阳区食品药品监督管理局

  2018年9月3日

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